茶葉を買い過ぎちゃった(-_-;)
お茶は一度にたくさん買うと保存も大変、劣化も心配です。
いただきものがたまってしまって…と言う事もあるかもしれません。
冷凍庫保存にしても常温に戻してから結露に気を付けて出す、と言うのは
ちょっとめんどうだし難しいと思うので冷暗所に密閉して置くのが良いか
と思います。
結局～～～
家族みんなで飲む場合は良いですが、少しずつ買うと飽きないし色々な味が
楽しめるので良いと思います。
でも、もし飽きてしまったら！それはチャンスかも★★★
玄米をブレンドして玄米茶(お茶屋さんで玄米だけで売っていますョ)とか、
ほうじ茶をつくる焙烙も売っていますが、なければ香が立つぐらいにかるーく
ローストして自家製ほうじ茶を楽しみましょう！
ミルクを入れて「ほうじ茶ラテ」も美味しい♪
オリジナルフレーバーティーもおススメです。
ひとつまみのハーブティーをいつものお茶にプラスするだけでぜんぜ～ん違う味に！
相性はありますけどね(^^)
色々な産地で造られた焼き物「湯呑茶わん」は魅力的だけれど、
こういう時にはマグカップでたっぷり飲みます。
やり方が今一つ…と言う方は＊香庵＊のワークショップで一緒に楽しみましょう(笑)
