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2017/10/09
11月のワークショップは「ほうじ茶」と「お茶の淹れ方」です
あったか「ほうじ茶」バリエーション
水出しの冷茶もおいしいですが、あつあつも美味しいのがほうじ茶。
漬物・おせんべい等、素朴な日本の食べ物との相性はばっちりです。
でもそれだけじゃない!
ほうじ茶コーヒーにほうじ茶ミルク、フレーバーティー、お酒割りetc.
ケーキやチョコとも合いますね^^
ほうじ茶作りもしますので、香ばしい香りを楽しみましょう。
【日時】11/18(土)13:30~15:30
【場所】西八王子work
【参加費】2300円
【お申込・お問合せ】info@k-an.net
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「お茶の淹れ方」ショートタイムレッスン
お茶が美味しく淹れられない、淹れ方が今ひとつわからない…
とにかくお茶を美味しく淹れたいだけなんだけど!
と言う方、45分の短時間レッスンはいかがですか?
【テーマ】<日本茶の淹れ方>ショートタイムレッスン
【日 時】11月18日(土)11:00~11:45
【場 所】Laser cutter Gallery+caf'e Wark
八王子市台町4-43 ローズハイツ八王子B101
(JR西八王子駅より徒歩3分 http://work-cafe248.com/access/)
【参加費】1500円 (会場使用料込、フリードリンク付)
【持ち物】なし
【参加申込み&お問合せ】info@k-an.net
※申込フォームにお名前、ご連絡先、テーマ名、【11/18申込み】と
入力していただき、11/13(月)までに送信して下さい。2日以内に
メール返信のない場合はお手数ですが、再送信お願い致します。
【内 容】日本茶の淹れ方の基本をお伝えしながらご自身でお茶を入れて頂く
体験型レッスンです。
2017/09/04
10/12(木) 『お茶の種類を理解する』ワークショップ
今月は良く知っているお茶でお茶当てクイズをやってみます。
味比べをした後は「どんな食べ物と合うのかな?」と
みんなでディスカッション!
【日時】10/12(木)13:30~15:00
【場所】西八王子work
【参加費】2300円
【お申込・お問合せ】info@k-an.net
2017/08/09
9/7(木) 玉露を味わうワークショップ
玉露を飲んだことはありますか?
飲む…というのはちょっと違うかもしれませんね。
「濃厚な旨味を味わう」と言う感じでしょうか。
小さな茶碗でゆっくり味わうと「日本」を感じますよ!
ぜひご参加くださいね(^^)/
【日時】9/7(木)13:30~14:40
【場所】西八王子work
【参加費】2300円
【お申込・お問合せ】info@k-an.net
2017/07/31
8月は水出し茶 *セルフワークショップ*
8月はお家でやってみよう!
と言う事で、「水出し茶」のセルフワークショップです。
フィルター付きボトルさえあればビックリするぐらい美味しい
アイスグリーンティーが作れます。
ワークショップメニューはいくつか載せましたが、おススメは
「基本の水出し茶」。
ぜひ作って見て下さいね。
2017/06/19
7/27(木) 抹茶を点てて+ラテも楽しむワークショップ
今や世界で通じる「まっちゃ」。
海外では日本の伝統文化と言う枠にとらわれず抹茶スイーツが
大人気ですが…
一度は自分で「抹茶を点てて見る」と言うのも経験したいと思いませんか?
今回、お作法は抜きで抹茶を点てて、抹茶ドリンクを楽しむための
ワークショップにしようと思います。
親子さんのペア参加もOKですので(詳細で内容等ご確認ください)、
是非ご参加ください(^^)/
【日時】7/27(木)13:30~15:00
【場所】西八王子work
【参加費】2300円
【お申込・お問合せ】info@k-an.net